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Cibi umidi

Utilizzo del cibo umido

 

Per parlare di cibo umido è necessario premettere che alimentare un cane di media-grossa taglia con le scatolette in commercio da massimo 800g è un vero è proprio masochismo.
Per un cane di 30kg, infatti, sono mediamente necessari 500/600 grammi di umido a razione per un pasto basato esclusivamente su questa alimentazione; posso dunque affermare che l'utilizzo del cibo umido è, personalmente, considerato esclusivamente come "insaporitore" di crocchette in dosì molto basse.
Fatta questa breve, e anche logica, premessa mi preme evidenziare che, specialmente per il cibo umido utilizzato nella modalità su descritta, l'ideale sarebbe un monoproteico facendo attenzioni alle ceneri grezze che non devono MAI e in nessun caso essere elevate (anzi meglio se nulle) e alla dicitura "carne e DERIVATI".
Monoproteico, però, non vuol dire 100% carne; come per le crocchette l'obbligo è quello di verificare la composizione e di puntare su alimenti che presentino il 100% di determinata carne o pesce (diffidare sempre dalla dicitura "DERIVATI"); in alternativa al monoproteico, allo scopo di "insaporimento", sono presenti in commercio umidi "combinati" con riso e/o patate; un cibo umido "combinato" di qualità deve avere i valori di carne sempre intorno all' 70-80% e il restante 30-20% composto dagli altri elementi che possono essere, appunto, riso e/o patate ricordandoci sempre di fare attenzione alla dicitura "carne" o "carne e derivati".
Ci sarebbero altre considerazioni sul tasso di umidità, sugli additivi e su eventuali erbe aromatiche utilizzate ma considerato lo scopo "insaporitore" sono trascurabili e molto variabili dalla quantità di prodotto che utilizziamo per lo scopo.
In commercio non è facile trovare umidi di qualità, perchè a differenza delle crocchette è più accessibile e anche più facile da produrre, sicuramente diffidate da qualsivoglia scatoletta da supermercato che alla meglio non supera il 15% di carne;
considerata la differenza di prezzi media tra pessima qualità (almeno 0,80 euro a scatoletta) e un monoproteico 100% carne (al massimo 2 euro a scatoletta) credo che il gioco non valga nemmeno la candela.

- Francesco Florimo

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